Grzyb

łacina: Pleurotus ostreatus

Czeski: Boczniak ostrygowaty

Chiński: Ping Gu 平菇

Japoński: Hiratake

Grzyb witalnyBoczniak ostrygowaty jest znany jako pożywienie, ale także jako lek. Wykorzystanie tego grzyba jest wspomniane w największym chińskim zielniku Shen Nong Ben Cao Jing. Jest sztucznie uprawiany od 199 roku naszej ery. Jest również wspomniany w poemacie z dynastii Sung (960-1279). Tutaj nazywany jest "grzybem kwiatowego nieba".

Rośnie w klimacie umiarkowanym na martwych i żywych drzewach, pniach lub gałęziach, które uszkadza białą zgnilizną. Owocniki rosną w gronach i pojawiają się od jesieni do wiosny. Kształtem i kolorem przypomina ostrygę. Kapelusz ma podłużny kształt i średnicę od 5 do 35 centymetrów. Na początku jest płaski i stopniowo się zakrzywia. Jest ulubieńcem w kuchni, a dzięki komercyjnej uprawie jest dostępny przez cały rok.

Został wprowadzony do systemu historii naturalnej w Europie dopiero w 1775 roku, dzięki duńskiemu przyrodnikowi Josephowi Freiferowi von Jacquin. Nadał on grzybowi nazwę Agaricus ostreatus. Jego obecna nazwa została zmieniona w 1871 roku przez niemieckiego mikologa Paula Kummera.

Charakterystyka według tradycyjnej medycyny chińskiej

Charakter: lekko ciepły

Smak: słodki

Tropizm: Wątroba, śledziona, żołądek

Główne efekty według tradycyjnej medycyny chińskiej:

• Uzupełnia Qi śledziony
• usuwa wilgoć
• Wzmacnia naczynia krwionośne
• Eliminuje chłód wiatru
• Wzmacnia ruchy jelit
• usuwa pasożyty

Kiedy używamy grzybów witalnych do utrzymania lub poprawy zdrowia?

1) Uzupełnia śledzionę i usuwa wilgoć

• Uzupełnia Qi śledziony - co oznacza, że poprawia trawienie (przekształcanie żywności w Qi i krew)
• Odprowadza wilgoć - gdy śledziona jest osłabiona, tworzy patologiczną wilgoć, powodując zaburzenia trawienia.
• Stosowany przy: braku apetytu, nudnościach, wzdęciach, uczuciu ciężkości, luźnych stolcach lub zaparciach.

2) Problemy metaboliczne

• reguluje poziom cholesterolu - obniża poziom cholesterolu LDL i podnosi poziom cholesterolu HDL
• reguluje poziom cukru we krwi - zmniejszając w ten sposób glikemię w cukrzycy

3) Anemia

• Grzyb ma tropizm do wątroby i śledziony, organów odpowiedzialnych za produkcję krwi.
• Jest stosowany w przypadku: matowej i bladej skóry, wypadania włosów, łamliwych paznokci, słabej miesiączki, wydłużonego cyklu miesiączkowego, bezsenności, braku równowagi psychicznej itp.

Uwaga:

W TCM anemię można przetłumaczyć jako "pustkę krwi". Najczęściej wpływa na wątrobę, śledzionę i serce. Grzyb, ze względu na swój tropizm i ciepły charakter, sprzyja tworzeniu się krwi.

4) Wsparcie odporności

• Wzmacnia śledzionę - jeden z filarów odporności.
• zwiększa liczbę i aktywność komórek NK - promując w ten sposób usuwanie uszkodzonych komórek i zwiększając odporność na infekcje oraz w walce z komórkami nowotworowymi
• reguluje odpowiedź immunologiczną - może stymulować lub tłumić odporność w zależności od potrzeb
• ma działanie antybiotyczne - zawiera triterpen Pleurotin
• Grzyb jest doskonały na nawracające infekcje dróg oddechowych!

Uwagi:

Grzyb częściowo eliminuje wiatropędny chłód, ale nadaje się raczej na reumatoidalne zapalenie stawów i reumatyzm. Coriolus i mieszanka Gui Zhi Tang są odpowiednie na chłód wiatru.

5) Działanie przeciwnowotworowe

• Zawiera pleuran , specyficzny beta-glukan o znaczącym działaniu przeciwnowotworowym.

6) Problemy skórne

• Grzyb reguluje odpowiedź immunologiczną
• stosowany przy: dermatozach - alergiach, wysypkach, egzemach
• inne zastosowania - hemoroidy, żylaki

7) Artroza

• Eliminuje chłód wiatru i wspomaga produkcję krwi
• stosowany w przypadku: sztywności mięśni i ścięgien, skurczów, mrowienia, bólu artretycznego w dowolnym miejscu na ciele
• łączyć z dowolną mieszanką ziołową
• Stosowanie jest niesystematyczne, wynika z praktyki!

8) Żylaki

• Głóg wzmacnia śledzionę, która utrzymuje krew w naczyniach krwionośnych.

Uwagi:

Śledziona jest odpowiedzialna za utrzymywanie krwi w naczyniach krwionośnych. Odbywa się to poprzez małe mięśnie wzdłuż naczyń krwionośnych. Śledziona kontroluje mięśnie i gdy jej Qi jest silna, krew płynie w naczyniach krwionośnych i nie wylewa się.

9) Wydala pasożyty

• Pomaga zniszczyć i wydalić pasożyty.

10) Działanie przeciwzapalne

• Jest stosowany raczej w przypadku przewlekłych, nawracających stanów zapalnych.

11) Wspomaga gojenie się ran

• Wzmacnia śledzionę, która jest odpowiedzialna za produkcję Qi i krwi. Poprawia to regenerację i gojenie.

12) Wsparcie dla szczepień

• Może być stosowany zamiast Coriolu. Jest podawany 14 dni przed i 30 dni po szczepieniu.

13) Przeciwutleniacz

• Głóg jest silnym przeciwutleniaczem!

14) Zaparcia

• Głóg wspom agaperystaltykę jelit - poprawiając w ten sposób przepływ stolca
• Stosowany jest głównie w postaci gotowanych grzybów ze względu na wysoką zawartość błonnika.

Mniej powszechne zastosowanie głogu w praktyce klinicznej:

• działanie przeciwgrzybicze
• działanie przeciwwirusowe: wirusy opryszczki i grypy, HIV
• działanie przeciwzakaźne: hamuje wzrost wielu rodzajów bakterii: Bacillus megaterium, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae,
• sztywność mięśni i ścięgien, lumbago, bóle mięśniowo-szkieletowe
• regeneracja narządów wewnętrznych
• przekrwienie - przewlekłe
• zmniejsza krzepliwość krwi
• problemy sercowo-naczyniowe, miażdżyca
• hemoroidy - wzmacnia ściany naczyń krwionośnych
• działanie hepatoprotekcyjne - chroni i regeneruje wątrobę
• detoksykacja (gromadzi metale ciężkie)
• promowanie wzrostu włosów
• ochrona przed miażdżycą
• działanie przeciwstarzeniowe, działanie przeciwstarzeniowe
• ochrona błon śluzowych i narządów
• ochrona układu nerwowego

O czym warto pamiętać:

Głóg wzmacnia Qi, krew i naczynia krwionośne, rozluźnia ścięgna i wspomaga gojenie. Doskonale sprawdza się w przypadku przewlekłych chorób spowodowanych przeziębieniem i wilgocią.