Poniedziałek-piątek 7:00-15:00
Opis obrazkowy niedoboru Yang
Yang jest tak ważny w naszym ciele, jak słońce na niebie. Możemy myśleć o nim jak o kamykach naszego ciała, które dostarczają ciepła i energii potrzebnej do funkcjonowania wszystkich naszych narządów oraz do ruchu i krążenia krwi. Ma również kluczowe znaczenie dla utrzymania energii i ciepła w organizmie.
Niedobór Yang jest bardzo podobny do niedoboru Qi, ale obejmuje bardziej intensywne uczucie zimna, bladość, zimne dłonie i stopy oraz uczucie wyczerpania psychicznego i fizycznego. Osłabiony Yang Nerek i Śledziony spowalnia trawienie i powoduje problemy trawienne, takie jak wzdęcia, spowolniony metabolizm i otłuszczenie. Kiedy Yang Nerek jest osłabione, pojawiają się problemy takie jak częste lub nocne oddawanie moczu, obniżone libido, impotencja i problemy z płodnością. Ciało zatrzymuje więcej płynów, co prowadzi do obrzęków, biegunki i braku miesiączki lub osłabienia cyklu menstruacyjnego.
Podczas leczenia niedoboru Yang poprzez modyfikację diety obowiązują te same zasady, co w przypadku leczenia niedoboru Qi. Głównym celem jest utrzymanie wysokiej wydajności śledziony. Jedyną różnicą jest dodanie gorących pokarmów dla dobra Yangu śledziony i nerek oraz wykluczenie surowych pokarmów, w tym warzyw liściastych. Proporcje składników żywności pozostają takie same jak w przypadku niedoboru Qi śledziony.
Niedobór Yangu Śledziony
Niedobór Yangu Śledziony jest poważniejszy niż niedobór Qi i prowadzi do znacznego zmniejszenia wydajności trawienia. Podstawowy skład diety nie ulega zmianie, ale dodaje się dodatkowe gorące potrawy i przyprawy.
Niedobór Yangu Nerek
Yang Ledvin należy ogrzać i wzmocnić poprzez Śledzionę, stosując dietę Yang Wzmacniającą Śledzionę. Korzystne jest również dodanie określonych pokarmów rozgrzewających nerki. Jeśli pacjent cierpi na obrzęki, dietę można uzupełnić o pokarmy moczopędne, takie jak gotowany seler lub sałata.
Metoda przygotowania diety
Preferowane jest pieczenie, długie pieczenie i długie gotowanie. Ogólnie rzecz biorąc, odpowiednie są gorące śniadania, takie jak kaszki zbożowe, jajka, zupy (buliony zbożowe, warzywne lub mięsne). Nie jest dobrze obciążać trawienie surowym jedzeniem, które dodatkowo wyziębia organizm. Zimą możemy stosować lekko pikantną dietę, która rozgrzewa i dodaje energii.
Śledziona: Oprócz pokarmów odpowiednich do leczenia niedoboru Qi, należy położyć nacisk na pokarmy rozgrzewające, takie jak ryż (zwłaszcza w postaci owsianki), owies, pasternak, słodkie ziemniaki, cebula, pory, buliony, jagnięcina, wołowina, kurczak, krewetki, kompoty owocowe i jadalne kasztany. Zwiększ także spożycie przypraw, takich jak suszony imbir, goździki, papryka, kardamon, cynamon, rozmaryn, anyż i gałka muszkatołowa.
Nerki: Goździki, nasiona kozieradki, koper włoski, czarny pieprz, cynamon, suszony imbir, rozmaryn, anyż, orzechy włoskie, kasztany, pistacje, jagnięcina, łosoś, czarna fasola, cebula, pory, szczypiorek, małże, nerki jagnięce i wołowe.
Zakazana żywność
Surowe owoce i warzywa, kiełki i sałatki, szpinak, pomidory, soja, tofu, kleisty ryż, jajka, wodorosty, nadmiernie słone lub słodkie potrawy, produkty mleczne, ocet, orzechy i nasiona, mleko sojowe, napoje chłodzące lub napoje z lodem.
Wszystko ciepłe. Całkowicie wyeliminować zimne pokarmy. Odpowiednio ubierać się zimą, aby zapobiec ucieczce energii jang z organizmu.
Potrzebujemy:
Procedura:
Umyj, obierz i cienko pokrój imbir. Oczyść dymkę i pokrój ją w małe paski. Zalej ucho Judasza ciepłą wodą, odstaw na około 15 minut, a następnie wyciśnij wodę i drobno posiekaj. Umieść wszystko w garnku, zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut. Dopraw solą i podawaj.
Zupa jest bardzo odżywcza w przypadku zmęczenia, dreszczy, problemów trawiennych po biegunce lub przeziębieniu oraz braku apetytu.
Wypróbuj wieczorną kąpiel stóp. Do gorącej wody dodaj 2 łyżki soli kuchennej, soli Epsom, ziół lub olejków ziołowych (tymianek, rozmaryn, goździki). Mocz stopy w wodzie przez 20 do 30 minut. Przygotuj czajnik z gorącą wodą przy stole, aby móc uzupełniać wodę. Za każdym razem, gdy uzupełniasz wodę, wyjmij stopy, aby się nie poparzyć. Kąpiel będzie sprzyjać rozgrzewaniu i aktywności metabolicznej oraz pomoże rozgrzać dłonie i stopy. Po kąpieli można wmasować w podeszwy stóp krem Alpa lub inny ziołowy krem rozgrzewający. Wspomaga energię nerek.