Dieta na niedobór Qi (Qi Xu)

Czym jest Qi

Qi jest podstawową substancją i siłą napędową naszego ciała. Jest jak paliwo dla naszego ciała. Dzięki Qi nasze ciało może wykonywać określone funkcje.

Zwykle tłumaczymy Qi jako "energię". Jest aktywatorem funkcji, jest źródłem ciepła naszego ciała, jej część yang tworzy wokół nas powłokę ochronną i jest częścią naszej odporności, reguluje przepływ krwi i utrzymuje krew w układzie naczyniowym, odpowiada za metabolizm, czyli funkcjonowanie naszego metabolizmu, a także dostarcza naszemu organizmowi składników odżywczych, które wspomagają jego funkcjonowanie i regenerację.

Więcej na temat funkcji Qi można znaleźć tutaj.

Na jakość naszej Qi wpływa jakość i siła esencji, którą przejęliśmy od naszych przodków, jakość spożywanego przez nas jedzenia i jakość powietrza, którym oddychamy. A także siła organów, które wytwarzają Qi z pożywienia i powietrza.

Obraz, spokojnej, starszej, pary, robiącej, Qi, Gong, lub, Tai

Jak objawia się niedobór Qi

Qi może brakować w organizmie jako całości lub w poszczególnych narządach.

Typowymi objawami ogólnego niedoboru Qi są

Zmęczenie
Osłabienie
Słaby głos
Spontaniczne pocenie się
Kołatanie serca po wysiłku
Nudności

Kiedy mówimy o niedoborze Qi, zwykle mamy na myśli niedobór Qi śledziony. Jednakże, Qi może również brakować w większości innych narządów - w Płucach, wtedy trudniej nam oddychać, w Nerkach, wtedy mamy problem z nietrzymaniem moczu, w Sercu, wtedy możemy mieć problem z arytmią, itd.

Podstawowymi objawami niedoboru Qi śledziony są:

Zmęczenie, szczególnie po jedzeniu
Bladość
Niestrawność
Cienkie stolce lub biegunka
Wzdęcia
Skłonność do przybierania na wadze lub utraty wagi
Łaknienie słodyczy
Upławy ginekologiczne
Obniżona odporność i częste przeziębienia
Niechęć do zimna
Duszność
Zmniejszone pożądanie seksualne
Brak siły w kończynach
Ból głowy związany ze zmęczeniem
Łatwe powstawanie siniaków
Tendencja do rozmyślania i zamartwiania się

Zasady odżywiania przy niedoborze Qi

Ogólne zasady

Dieta powinna wzmacniać Qi śledziony poprzez dobrze ugotowane, proste posiłki ze stosunkowo niewielką ilością składników. Podstawą diety są złożone węglowodany uzupełnione niewielkimi ilościami wysokiej jakości białka i lekko gotowanymi warzywami. Jedzenie powinno być świeże, przyjemne dla oka i smaku, a najlepiej wykonane z lokalnych produktów sezonowych.

Chociaż wszystkie potrawy powinny być gotowane, nie zaleca się rozgotowywania ich aż do momentu, gdy staną się rozmoczone. Zielone warzywa liściaste i delikatne warzywa, takie jak brokuły i fasola, wymagają jedynie lekkiego gotowania, podczas gdy warzywa korzeniowe i ziarna zachowają swój kształt, teksturę i Qi nawet po długim powolnym gotowaniu.

Proces trawienia rozpoczyna się w jamie ustnej, więc jedzenie musi być dokładnie przeżuwane i powoli delektowane. Jedzenie musi sprawiać przyjemność. Ścisła lub monotonna dieta jest szkodliwa dla śledziony.

Przygotowanie jedzenia

Samo przygotowanie może mieć znaczący wpływ na ogólną jakość Qi i korzystne działanie żywności. Oczywiste jest, że potrawy przygotowane z miłością i przyjemnością smakują lepiej niż te kupione w sklepie lub przygotowane w pośpiechu lub z obrzydzeniem. Często jest to przeszkodą, ponieważ nie każdy lubi gotować lub ma na to czas. Jednak poświęcenie czasu i wysiłku na odżywianie się jest samo w sobie ważną częścią procesu zdrowienia.

Wygospodarowanie czasu w weekendy na przygotowanie gęstych i pożywnych zup, bulionów warzywnych i mięsnych oraz gulaszów na nadchodzący tydzień to sposób na aktywne zaangażowanie się w proces wzmacniania śledziony. Poprawi to również samopoczucie psychiczne, co również jest korzystne dla śledziony.

Kobieta, Obieranie, Ziemniak, Do, Gotowanie, Smaczne, Bulion, Na, Drewniany, Stół,

Zalecana żywność

Neutralne lub ciepłe słodkie smaki: Lekkie zboża (biały ryż, kaszka ryżowa, owies, prażony jęczmień, kasza gryczana, słodki ryż, orkisz), warzywa korzeniowe (dynia, słodki ziemniak, seler, dynia, marchew, kukurydza, pasternak, ciecierzyca, czarna fasola, słodkie ziemniaki, bataty, groch), orzechy włoskie, kompoty, kurczak, wołowina, jagnięcina, wątroba, fasola kidney, makrela, tuńczyk, anchois.
Ostre smaki (w małych ilościach): cebula, por, czosnek, rzepa, papryka, świeży imbir, cynamon, gałka muszkatołowa, koper włoski, przyprawy kuchenne.
Złożone słodkie smaki (w małych ilościach): melasa, daktyle, syrop ryżowy, słód jęczmienny, cukier palmowy.

Zakazana żywność

Niegotowane i surowe pokarmy o zimnym charakterze: Sałatki warzywne, surowe owoce (w całości i wyciśnięty sok, zwłaszcza cytrusy), pszenica, kiełki i kiełki zbóż, surowe warzywa (pomidory, szpinak, boćwina), tofu, wodorosty, sól, nadmierne ilości słodkich pokarmów i skoncentrowanych substancji słodzących, brązowy ryż, antybiotyki, Witamina C (więcej niż 1-2 gramy dziennie), piwo.
Żywność, która zatrzymuje i wytwarza wilgoć: lody i produkty mleczne (z wyjątkiem niewielkich ilości masła i jogurtu), cukier, czekolada, orzechy i nasiona (z wyjątkiem orzechów włoskich), masła orzechowe.

Uwagi kliniczne

Aby wzmocnić Qi śledziony, ważne jest, aby:

Jedzenie regularnie o tej samej porze. Najlepiej trzy razy dziennie i unikać "dziobania między posiłkami".
Jeść do 80% sytości, nie przejadać się.
Unikać pokarmów, które obciążają śledzionę (nabiał, słodycze, pszenica).
Stosuj zróżnicowaną dietę.
Jedz prawdziwą żywność dobrej jakości, bez dodatków etycznych, barwników, konserwantów, półproduktów itp.
Preferuj pokarmy, które sprawiają, że czujesz przypływ energii.
Preferuj gotowane warzywa.
Konieczne jest wykonywanie wystarczającej, ale nie wyczerpującej ilości ćwiczeń i dużo odpoczynku.
Nadmierne siedzenie jest szkodliwe dla śledziony. Jeśli masz siedzącą pracę, rób przerwy i poświęcaj je na ćwiczenia.
Nadmierne myślenie jest szkodliwe dla śledziony. Myśl mniej J Jeśli musisz dużo myśleć w pracy, spróbuj zrekompensować to czynnościami, które nie wymagają myślenia. Na przykład ćwiczeniami fizycznymi.

Proporcjonalny skład pożywienia przy niedoborze Qi

Węglowodany powinny być głównym składnikiem spożywanych pokarmów (40-60%), a resztę powinny stanowić gotowane warzywa (30-40%) i dobrej jakości białko (10-20%). Jest to szczególnie ważne na wczesnych etapach leczenia. W miarę jak śledziona staje się silniejsza, można oczywiście dodawać inne elementy diety. Jednak w przypadku większego zwilżenia należy uważnie monitorować ilość spożywanych węglowodanów. Jeśli śledziona już się wzmocniła lub jeśli przebywasz w gorącym klimacie, można dodać mniejsze ilości warzyw liściastych (do kanapek itp.).

Congee, owsianka, z kurczakiem, plasterek, tofu, jajko, Congee, owsianka, z

Pochwała congee (congee)

Jednym z najlepszych pokarmów, które pomogą Slezinie przywrócić jej Qi może być kaszka ryżowa congee.

Jest to długo gotowana owsianka ryżowa. Zazwyczaj ryż gotuje się z wodą w stosunku 1:9. Congee może być aromatyzowane różnymi składnikami.

Aby uzyskać więcej inspiracji na temat przygotowywania owsianki ryżowej congee, sprawdź ten przepis.

Nie przegap żadnych nowości, konkursów ani zniżek. Zapisz się do naszego newslettera.

Dieta na niedobór Qi (Qi Xu)